“Lo que hice en el huerto del Centro, lo apliqué en mi casa. Sembré en el patio y comimos cebollín, cilantro ancho, rábano, ají”
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“Como socias, podemos sembrar, cosechar y alimentarnos de forma sana y enriquecer la comida de la familia.”
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Mi hija sembró del cilantro en el patio y luego lo que cosechamos lo vendimos en el colmado.
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Todo lo que hicimos fue nos nosotras mismas: buscamos más tierra, pusimos la empalizada, le sacamos la maleza a los cajones
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Nos unimos para turnarnos y cuidar el huerto y logramos integrar a los muchachos en el cuidado del huerto.
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Con el establecimiento del Programa EcoHuertos alcanzamos varias metas importantes:
- Los niños se dedican a una actividad sana y beneficiosa para ellos y su familia.
- Conucos de la comunidad que estaban abandonados han sido reactivados después que los estudiantes han motivado a sus padres a rescatar la actividad de siembra en el conuco familiar.
- Los estudiantes aplican el huerto en otras asignaturas, redactan poemas, escriben canciones y cuentos en torno al mismo.
- Involucramiento de los estudiantes, los docentes y la familia.
- Desarrollo de valores como: la solidaridad, responsabilidad, autonomía, servicio.
- Desarrollo de competencias: pensamiento sistemático, creativo y crítico, que hacer científico, estética, entre otras.
Prof. Gaudy Ruiz, Directora del Colegio René Descartes