en temas tales como el cultivo básico del huerto, los abonos orgánicos, y los polinizadores y las plagas. Las sesiones de capacitación complementarán los talleres de inducción, jornada de creación y conservación de semillas que ya están en marcha y proporcionarán las herramientas necesarias para dar seguimiento adecuado y asegurar el desarrollo de huertos autosostenibles.
Los cursos de capacitación han sido organizados en colaboración con el Jardín Botánico Nacional, y serán impartidos por los Ingenieros Agrónomos profesor Wilkin Encarnación y José María Gundín, la Entomóloga Ruth Bastardo, bajo el ojo experto de Cristiana Cruz Minier, coordinadora del Programa EcoHuertos.
Los cursos estarán en oferta para todo los huertos de segunda etapa hasta el mes de abril. Algunos ya han sido programados para llevarse a cabo los días 4, 5, 12 y 14 de febrero en la Escuela Unión Panamericana y en Fundsazurza, respectivamente.
El Programa EcoHuertos incluirá:
1 – Taller de siembra y cultivo básico – este curso será impartido por el Ingeniero Agrónomo Wilkin Encarnación y cubrirá los fundamentos básicos que deben tenerse en cuenta para la siembra y la cosecha de los cultivos de una forma que esté en armonía con la sostenibilidad medioambiental.
2 - Los abonos orgánicos y el vermicompostaje – durante esta sesión se determinará y definirá exactamente lo que es un abono orgánico, sus diferentes tipos, la materia prima que se necesita para elaborarlos, sus ventajas y los distintos tipos de aboneras que pueden ser utilizadas para crear abonos utilizando materiales de bajo costo. El curso, que será impartido por los Agrónomos Wilkin Encarnación y José María Gundín, también indicará cuáles son los sistemas de abono que son más adecuados para cada centro.
3 - Polinizadores y Plagas – Este curso será de inmersión total en el mundo animal, el cual puede encontrarse si se mira con suficiente atención en los EcoHuertos - ya sea como cooperadores en la polinización, como controles biológicos o como organismos perjudiciales para nuestros cultivos. Los participantes aprenderán qué plantas, ya sean silvestres o cultivadas, son más atractivas para los polinizadores y cuáles son repelentes para las plagas. El curso estará a cargo de la Entomóloga Ruth Bastardo Landrau.
4 – Taller de Conservación de Semillas – Será impartido por la Bióloga Cristiana Cruz Minier. Este curso, a cargo de la Bióloga Cristiana Cruz Minier, abarcará las técnicas para la obtención de semillas a partir de las frutas cosechadas y la forma de limpiar, secar y almacenar las semillas de manera eficiente hasta el siguiente ciclo de siembra. Los participantes aprenderán cómo quitar las semillas de la fruta y realizar todo el proceso de preparación.
A través de esta nueva serie de cursos técnicos y talleres, el programa EcoHuertos, que hasta la fecha ha proporcionado los materiales y la capacitación para la creación de 24 huertos orgánicos de frutas y vegetales en 6 ciudades de todo el país, continúa ampliando las áreas de formación, proporcionando los conocimientos básicos y las habilidades necesarias para la creación de huertos saludables y productivos. Enseñar a los estudiantes y a las comunidades a cultivar, conservar las semillas y crear su propio abono a través del vermicompostaje, ayuda a asegurar el éxito y la sostenibilidad a largo plazo de estos huertos en beneficio de la sociedad en su conjunto.
Para obtener más información sobre el programa visite www.eco-huertos.org o entre en contacto con Cristiana Cruz Minier, Coordinadora del Programa de EcoHuertos, en: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
